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  {
    "title": "Barbacoa de Borrego",
    "description": "La barbacoa de borrego es uno de los platillos más tradicionales de San Felipe del Progreso. Se cocina lentamente en horno de tierra y envuelta en pencas de maguey, logrando una carne suave y jugosa. Se acompaña con consomé, tortillas hechas a mano, salsa y limón, siendo un clásico en reuniones familiares y fines de semana.",
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    "title": "Tlacoyos Mazahuas",
    "description": "Los tlacoyos mazahuas son una herencia prehispánica de la región. Elaborados con masa de maíz azul o blanco, se rellenan de frijol, haba o requesón y se cocinan en comal. Se sirven con nopales, queso fresco y salsa, ofreciendo un sabor auténtico de la cultura mazahua.",
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    "title": "Quesadillas de Comal",
    "description": "Las quesadillas tradicionales son un platillo cotidiano en San Felipe del Progreso. Preparadas con tortillas hechas a mano, pueden rellenarse de queso, hongos, flor de calabaza o guisos locales. Se cocinan en comal y se acompañan con salsa casera.",
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    "altText": "Quesadillas tradicionales",
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    "title": "Atole Tradicional",
    "description": "El atole es una bebida caliente muy consumida en la región, especialmente en climas fríos. Se prepara a base de maíz y puede tener sabores como vainilla, chocolate o frutas. Es el acompañamiento perfecto para los antojitos tradicionales.",
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    "title": "Tortillas Hechas a Mano",
    "description": "Las tortillas hechas a mano son fundamentales en la cocina de San Felipe del Progreso. Elaboradas con maíz nixtamalizado, destacan por su sabor y textura. Acompañan prácticamente todos los platillos y representan una tradición que se mantiene viva en la comunidad.",
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